Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2715]

Sałatka z ryżu, brokułów i mięsa.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Filet z kurczaka można zastąpić innym pieczonym mięsem.

Sałatka z ryżu, brokułów i mięsa.

Składniki:

Sałatka z ryżu, brokułów i mięsa.

 

  • 30 dag piersi pieczonej z kurczaka
  • 20 dag ryżu
  • 1 brokuł
  • 20 dag marchewki
  • 2 łyżeczki przyprawy kucharek
  • 1 szkl kukurydzy konserwowej
  • 2/3 szkl majonezu
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z ryżu, brokułów i mięsa.
Ryż włożyć do wrzącej osolonej wody i ugotować, odcedzić, ostudzić. Upieczony filet z kurczaka pokroić w kostkę. Marchewkę mrożoną ugotować w wodzie z dodatkiem przyprawy kucharek, ostudzić. Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na pół miękko. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, wsypać odsączoną z zalewy kukurydzę, dodać majonez, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.