Sałatka z ryżu, brokułów i mięsa.

Ryż włożyć do wrzącej osolonej wody i ugotować, odcedzić, ostudzić. Upieczony filet z kurczaka pokroić w kostkę. Marchewkę mrożoną ugotować w wodzie z dodatkiem przyprawy kucharek, ostudzić. Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na pół miękko. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, wsypać odsączoną z zalewy kukurydzę, dodać majonez, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.