izek

izek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 71]

Sałatka z serkiem wiejskim

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Zdrowa i pożywna sałatka na wiosnę, wykonana ze świeżych nowalijek. Idealna dla osób dbających o linię.

Sałatka z serkiem wiejskim

Składniki:

Sałatka z serkiem wiejskim

 

  • Serek wiejski 1 opakowanie
  • Ogórek szklarniowy 1 szt.
  • Rzodkiewka 1/2 pęczka
  • Natka pietruszki
  • Cebula dymka 2 szt.
  • Słonecznik łuskany 2 łyżki
  • Sól czosnkowa
  • Pieprz czarny mielony

Sposób przygotowania:

Sałatka z serkiem wiejskim
Z serka wiejskiego odsączamy nadmiar wody i przekładamy twarożek do dużej miski. Rzodkiewki i ogórka myjemy oraz kroimy oba warzywa w kostkę. Ogórka nie obieramy ze skórki. Cebulę dymkę siekamy w cienkie plasterki. Pokrojone warzywa przekładamy do miski, w której znajduje się serek wiejski. Natkę pietruszki siekamy drobno i dorzucamy do miski z pozostałymi składnikami. Do miski z sałatką wsypujemy słonecznik łuskany i doprawiamy pieprzem oraz solą czosnkową. Wszystko dokładnie mieszamy.