Serek pomarańczowo-jabłkowy

Jabłko najlepiej kwaśne) umyłam, obrałam i starkowałam na dużych oczkach jarzynowej tarki. Serek roztarłam dokładnie ze śmietaną, na jednolitą masę. Dodałam smażoną skórkę pomarańczową i starkowane jabłko. Wymieszałam wszystko dokładnie i ... gotowe. Tego serka nie słodzę, bo bardzo słodka jest smażona skórka pomarańczowa.