Sposób przygotowania:
Serek ricotta z kiwi
Do serka dodajemy cukier puder, razem rozgniatamy i mieszamy tak, by się połączyły. Owoce kiwi obieramy ze skórki i kroimy na ósemki. Na dno szklanki układamy 1 łyżkę serka i pionowo ustawiamy 4 cząstki kiwi, następnie znów nakładamy 2 łyżki ricotty. Dodajemy kolejne kawałki owocu tak, by zostały ułożone pomiędzy poprzednimi, po czym uzupełniamy naczynie kolejnymi dwoma łyżkami serka. Wierzch deseru dekorujemy łyżeczką musu malinowego, odstawiamy do zamrażarki na 15-20 minut.