Sposób przygotowania:
Słodka rozkosz :)
Śmietanę mocno schładzamy w lodówce, a następnie ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru, uważając jednak aby nie zrobiło się nam masło. W razie potrzeby dodajemy usztywniacz do śmietany. Ubitą śmietaną smarujemy dokładnie lekkie wafle, a następnie nakładamy na nią frużelinę i polewamy odrobiną konfitury malinowej- najlepiej domowej. Wafle dekorujemy młodymi listkami melisy i od razu podajemy do jedzenia, aby nie zdążyły nasiąknąć i pozostały chrupiące.