Sposób przygotowania:
Sorbet malinowo-arbuzowy.
Do naczynia wkrajamy arbuza, rozdrabniając go na jak najmniejsze kawałki, usuwając przy tym pestki z arbuza. W osobnym garnku dusimy maliny z łyżką soku z cytryny i cukrem, aż się rozejdą. Dodajemy to do arbuza. Blendujemy na gładka masę. Masę wstawiamy do zamrażarki. Po tym jak zastygnie, rozdzielamy sorbet na gałki i podajemy z listą mięty.