reanja

reanja

Złoty Ekspert
[Przepisów: 640]

Syrop z czarnego bzu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Syrop z czarnego bzu działa rozgrzewająco, napotnie i pomagają odkrztuszać wydzielinę z oskrzeli. Najlepiej działają w połączeniu z maliną i kwiatostanem lipy.

Syrop z czarnego bzu

Składniki:

Syrop z czarnego bzu

 

  • 40 kwiatostanów czarnego bzu

 

  • 1,5 l wody

 

  • 2 kg cukru

 

  • 2 płaskie łyżeczki kwasku cytrynowego

 

Sposób przygotowania:

Syrop z czarnego bzu

przygotowanie

Syrop z czarnego bzu
z wody, cukru cytrynu i kwasku gotujemy syrop

Cytrynę szorujemy i przelewamy wrzątkiem- kroimy w plasterki. Z wody, cukru, cytryny i kwasku gotujemy syrop - studzimy. Bez obcinamy - jeżeli się da otrzepujemy same kwiatuszki, jeżeli nie to pozbywamy się łodyg. Wkładamy do słoika i zalewamy syropem. Przykrywamy i odstawiamy na 2-3 dni. Syrop odcedzamy i odciskamy. Przelewamy do wyparzonych butelek lub słoików i pasteryzujemy 10 minut. Prosto i dość szybko, ale w zimie będzie jak znalazł:)
polecam !!