Aleksiej

Aleksiej

Kuchcik
[Przepisów: 3]

Szybka surówka - zdrowo i syto.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo syta i prosta surówka, jem ją często na kolację.

Szybka surówka - zdrowo i syto.

Składniki:

Szybka surówka - zdrowo i syto.

 

  • 1 marchewka
  • 1/4 kapusty pekińskiej
  • 1/2 jabłka
  • 2/3 puszki kukurydzy z puszki
  • sól
  • cukier
  • sok z cytryny do pokropienia

Sposób przygotowania:

Szybka surówka - zdrowo i syto.
Drobno posiekać kapustę, wrzucić do miski, posypać sobą i pougniatać. Zostawić aż puści soki, następnie wylać je. Do miski zetrzeć na dużych oczkach marchewkę i jabłko (nie trzeba obierać, sałatka ma wtedy ładniejszy kolor). Pokropić cytryną, doprawić odrobiną soli i cukru, wymieszać. Dosypać kukurydzę, znowu wymieszać. Gotowe! :) Nie dodaję do sałatki majonezu czy oleju, świeże składniki są na tyle mokre, że nie widzę potrzeby. ;)