kloruś

kloruś

Złoty Ekspert
[Przepisów: 822]

Sałatka z pieczonych buraków z orzechami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Pyszna sałatka z lekko słodkawych pieczonych buraków, złamanych smakiem jogurtu naturalnego, chrupiących orzechów i wyrazistego szczypiorku.

Sałatka z pieczonych buraków z orzechami

Składniki:

Sałatka z pieczonych buraków z orzechami

podstawowe

Sposób przygotowania:

Sałatka z pieczonych buraków z orzechami
Buraki szorujemy i każdy osobno zawijamy w folię aluminiową. Pieczmy w 180 stopniach C przez około 60 minut. Studzimy i obieramy ze skórki. Kroimy w niewielką kostkę.

Buraki łączymy z jogurtem greckim, drobno pokrojonym szczypiorkiem oraz grubo posiekanymi orzechami włoskimi.

Doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem.