truskawkowy dżem

Przygotuj rondel i włóż tam truskawki, posyp je równomiernie cukrem. Zostaw w ciepłym miejscu do czasu aż puszczą sok( trwa to ok 2 godz) Gotuj ok 5 min, zdejmij z ognia i dodaj miód, 3 łyżki soku z cytryny. Gotuj na małym ogniu często mieszaj. Przygotuj słoiki i zakrętki, po poł godzinie gotowania weź łyżeczkę drzemu i wylej na spodek słoika. Rozlej dżem do słoików i odwróc do góry dnem , zostaw w ciepłym miejscu. Następnego dnia będzie gotowe.