Sposób przygotowania:
Zdrowy koktajl warzywny
Botwinkę dokładnie myjemy, osuszamy, a następnie kroimy na mniejsze kawałki. Kefir przekładamy do blendera, dodajemy pokrojoną botwinkę i całość razem miksujemy. Gotowy koktajl doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, a następnie przelewamy do ozdobnych szklanek. Najlepiej smakuje schłodzony.
