Koktajl malinowo - kokosowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo lubię połączenie malin z kokosem zarówno w wypiekach, jak i koktajlach, czy innych deserach. Szybki koktajl na słodkie małe co nieco.

Koktajl malinowo - kokosowy

Składniki:

Koktajl malinowo - kokosowy

 

  • 2 duże garści malin
  • 200g jogurtu kokosowego
  • 2 łyżki wiórek kokosowych
  • 2 łyżeczki erytrytolu

Sposób przygotowania:

Koktajl malinowo - kokosowy
Oczyszczone maliny umieścić w kielichu blendera. Dodać do nich erytrytol (czy też zwykły cukier, czy miód, można w ogóle zrezygnować ze słodzenia), jogurt kokosowy i wiórki kokosowe. Wszystko zblendować.

Przelać koktajl do szklanek, na wierzchu można ułożyć maliny i posypać wiórkami kokosowymi.

Pić od razu lub po schłodzeniu.