ajrinwu

ajrinwu

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 187]

Sałatka z sałaty lodowej z mozzarellą wg. Irenki

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Przepyszna sałatka może być podawana jako przystawka w sam raz dla wegetarian. Dostarczy wielu cennych składników oraz witamin.

Sałatka z sałaty lodowej z mozzarellą wg. Irenki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z sałaty lodowej z mozzarellą wg. Irenki

składniki na sałatkę

  • 4 liście sałaty lodowej
  • 1 opakowanie mozzarelli w mini kulkach
  • 1 ogórek konserwowy
  • 2 duże rzodkiewki
  • kawałek jasnej części pora
  • sól

składniki na sos

Sposób przygotowania:

Sałatka z sałaty lodowej z mozzarellą wg. Irenki
Cztery liście sałaty lodowej płuczemy pod bieżącą wodą i kroimy w dość grube kawałki. Małe kulki mozzarelli odsączyć z zalewy i ułożyć na sałacie. Dwie duże rzodkiewki umyć i pokroić w dość grube cząstki. Jednego ogórka konserwowego pokroić w cząstki. Kawałek jasnej części pora pokroić na drobne kawałeczki. Wszystkie warzywa poukładać na sałacie i zrobić sos z dwóch łyżek oleju rzepakowego oraz pięciu łyżek zalewy od ogórków konserwowych. Najpierw wlać olej a potem pomalutku dodawać zalewę z ogórków, podobnie jak się robi majonez. Sos doprawić solą do smaku i polać sałatkę.
Sałatka z sałaty lodowej z mozzarellą wg. Irenki
Cztery liście sałaty lodowej płuczemy i kroimy w dość grube kawałki.
Sałatka z sałaty lodowej z mozzarellą wg. Irenki
Małe kulki mozzarelli odsączyć z zalewy i ułożyć na sałacie.
Sałatka z sałaty lodowej z mozzarellą wg. Irenki
Jednego ogórka konserwowego pokroić w cząstki.
Sałatka z sałaty lodowej z mozzarellą wg. Irenki
Zrobić sos z dwóch łyżek oleju rzepakowego oraz pięciu łyżek zalewy od ogórków konserwowych.