Sposób przygotowania:
Bananowy song
Banany przekrawamy wzdłuż na pół. Z pomarańczy oraz cytryny wyciskamy sok. Cukier rumienimy w rondelku wlewamy oba soki. Podgrzewamy na niewielkim płomieniu do czasu aż cukier całkowicie się rozpuści. Dodajemy masło, podgrzewamy stale mieszając aż sos zgęstnieje. Do powstałego sosu przekładamy banany, obtaczamy je z każdej strony. Przekładamy na talerzyk, polewamy pozostałym sosem.