Bezy 10

Białka ubić mikserem, najpierw kilka minut ubijać, potem dodawać po trochu cukru. Ubijać tak długo aż piana będzie sztywna i błyszcząca. W międzyczasie nagrzać piekarnik do 130 stopni. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia i układać na nim łyżeczką bezy. Piec ok.50 minut. Po wystudzeniu ozdobić rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą.