Brandy z czekoladą i żółtkiem.

Tabliczkę czekolady połamać i rozpuścić ze śmietanką w garnuszku,ciągle mieszając,aby się nie zagotowało.Zdjąć,przestu-
-dzić.Utrzeć osobno żółtko,najlepiej na parze przez 10-15 min.Od-
-mierzyć brandy miarką i zmiksować wraz z żółtkiem i roztopioną czekoladą w mikserze z komorą.Przelać drink do szklanki.