Sposób przygotowania:
Coleslaw błyskawiczny
Pół główki kapusty obieramy z zewnętrznej warstwy liści, wykrawamy głąb i siekamy drobno. Marchewki obieramy i trzemy na największych "oczkach" tarki. Cebulę albo trzemy tak, jak marchew, albo drobniutko siekamy, zależnie od preferencji. W osobnym naczyniu robimy dip: wlewamy doń oliwę, jogurt, majonez, ocet i sok z cytryny. Wszystko razem mieszamy na gładką masę o jednolitej konsystencji. Przyprawiamy solą i pieprzem. Następnie łączymy kapustę, marchew i cebulę z dipem i mieszamy. Jeśli chcesz uzyskać głębszy smak dodaj pół jabłka startego na grubych "oczkach". Smacznego!
Mikrula
amadeo