agnieszka32910

agnieszka32910

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 42]

Czekoladowa rozkosz 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszny deser dla fanów czekolady :)

Czekoladowa rozkosz 3 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Czekoladowa rozkosz 3

 

  • 4 kostki czekolady mlecznej
  • 4 kostki czekolady gorzkiej
  • 300 ml śmietanki 36%
  • ok 3 lyż mleka
  • herbatnik do przystrojenia

 

 

Sposób przygotowania:

Czekoladowa rozkosz 3
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Do roztopionej czekolady dodać mleko w takiej ilości aby nasza czekolada uzyskała lejącą konsystencję. Ubić na sztywno śmietankę. Łyżkę ubitej śmietany, oraz czekolady odłożyć. Do śmietany dodać roztopioną czekoladę i delikatnie wymieszać. Przelać do szklanki i udekorować odstawioną śmietaną, czekoladą oraz herbatnikiem.
Czekoladowa rozkosz 3
Podczas kąpieli wodnej należy uważać aby nie przegrzać miski z czekoladą
Czekoladowa rozkosz 3
Roztopiona czekolada po dodaniu kilku łyżek mleka(mleko można zastąpić śmietanką)
Czekoladowa rozkosz 3
Smietanka ubita a sztywno. Do śmietanki nie dodaję cukru pudru bo deser już bez niej jest słodki
Czekoladowa rozkosz 3
Ważne jest żeby czekolada miała lejącą konsystencją ponieważ wtedy łatwiej połączyć ją z ubitą śmietaną

Tagi:

czekolada