Czereśnie w rumie

30 maj 2009 11:46

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Czereśnie umyć, osączyć, oberwać ogonki, wydrylować, włożyć do przygotowanego słoja. Wsypać cukier, dodać 5-6 goździków i pół laski wanilii

Składniki:

Czereśnie w rumie

czereśnie dojrzałe 1 kg
cukier 25 dag
wanilia 1/2 laski
goździki kilka
rum 0,5 litr

Sposób przygotowania:

Czereśnie w rumie

Czereśnie umyć, osączyć, oberwać ogonki, wydrylować, włożyć do przygotowanego słoja. Wsypać cukier, dodać 5-6 goździków i pół laski wanilii. Owoce z przyprawami zalać rumem, dokładnie wymieszać, słój zamknąć. Odstawić na 6 miesięcy w chłodne miejsce. Po upływie tego czasu zlać nalewkę do butelki.