Deser Pół Pomarańczy

Pomarańcze dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy na pół. Łyżką wybieramy miąższ. W kąpieli wodnej należy rozpuścić czekoladę. Lekko studzimy i przekładamy do miski, dodajemy serek mascarpone.Przy użyciu miksera mieszamy składniki do momentu aż idealnie się połączą. Miąższ z połowy pomarańczy kroimy drobno i dodajemy razem z rodzynkami do miski. Znów miksujemy. Uzyskaną masę przekładamy łyżką do skórek z pomarańczy. Ubijamy na sztywno śmietanę i dodajemy do niej cukier puder. Mieszamy aż się równo rozprowadzi. Gotową śmietanę kładziemy na górę deseru i dekorujemy wg uznania ( ja użyłem rodzynek i liści pomarańczy).