p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

Deser pomarańczowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Lekki deser na jogurcie z galaretką

Deser pomarańczowy Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Deser pomarańczowy

 

  • 1 galaretka o smaku pomarańczowym Winiary
  • 1 jogurt 250 g z musem pomarańczowym i ziarnami
  • 10 rodzynek
  • 1 kruche ciasteczko

Sposób przygotowania:

Deser pomarańczowy
Galaretkę o smaku pomarańczowym Winiary rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody, dokładnie mieszamy. Do szklanych pucharków wlewamy po 4 łyżki galaretki i wstawiamy je do lodówki do stężenia, następne 4 łyżki wylewamy do miseczki i również wstawiamy do stężenia (z tej galaretki zrobimy dekorację). Jogurt z musem i ziarnami przekładamy do miski, dodajemy rodzynki, gdy galaretka zaczyna tężeć wlewamy ją do jogurtu, zostawiając z 2 łyżki i mieszamy (ale niezbyt dokładnie, mogą zostać lekkie smugi) i wylewamy do pucharków na stężałą galaretkę. Z pozostałej galaretki robimy krople na masie jogurtowej (kapiemy tężejącą galaretką po powierzchni). Następnie na tarce do parmezanu ścieramy kruche ciasteczko, po połowie na deser. Wyciągamy miseczkę ze stężałą galaretką i za pomocą widelca drapiemy, rozdrabniając na mniejsze cząstki, rozdrobnioną galaretką robimy dekorację, na środku kładziemy jej dużo, po troszkę wokół rantu. Ponownie wstawiamy deser do lodówki by dobrze się schłodził.
Deser pomarańczowy
do jogurtu dodajemy rodzynki oraz tężejącą galaretkę
Deser pomarańczowy
na stężałą galaretke wylewamy masę jogurtowąz galaretką
Deser pomarańczowy
Na powirzchni deseru robimy krople z galaretki i ścieramy kruche ciasteczko
Deser pomarańczowy
Wyciągamy miseczkę ze stężałą galaretką i za pomocą widelca drapiemy, rozdrabniając na mniejsze cząstki

Tagi:

ciasteczka