Deser truskawkowo - mleczny

Mleko słodzone zagęszczane miksujemy z mlekiem sojowym. Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki gorącej wody i mieszamy dobrze. Kiedy ostygnie miksujemy ją z mlekami. Wlewamy gotową miksturę do szklaneczek , odstawiamy do stężenia. Truskawki myjemy i kroimy w plasterki, układamy na mlecznej galarecie. Galaretkę truskawkową robimy w 1 szklance gorącej wody zimną rozlewamy na truskawki. Wstawiamy do lodówki do stężenia. dekorujemy starta czekoladą.