Deser truskawkowy wg sylwioslawy

Truskawki dokładnie myjemy, szypułkujemy, miksujemy lub blenderujemy na gładką masę. Następnie całość gotujemy i dodajemy galaretkę. Dokładnie mieszamy. Masę przekładamy do pucharków 2/3 wysokości. Wstawiamy do lodówki. Śnieżkę ubijamy z mlekiem na sztywną pianę. Można użyć gotowej bitej śmietany. Gdy czerwona masa zastygnie dodajemy bitą śmietanę i wszystko razem schładzamy. Dekorujemy truskawką.