paula231406

paula231406

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 769]

deser z gruszką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

pyszny o niebanalny smaku

deser z gruszką

Składniki:

deser z gruszką

 

  • 4 gruszki
  • 20 dag serka ricotta
  • 5 łyżek soku z gruszki z kartonu
  • 1/4 szk cukru pudru
  • 1/3 szk cukru
  • 1 łyżka żelatyny

 

 

Sposób przygotowania:

deser z gruszką
Żelatynę zalewamy wrzącą wodą, mieszamy i studzimy. Z jednej gruszki wyciskamy sok, a pozostałe obieramy i kroimy w dość małą kostkę. Serek łączymy z sokiem z kartonu i rozrobioną żelatyną. dokładnie mieszamy i przelewamy do pucharków na 1/2 wysokości. Tak przygotowane wstawiamy do lodówki do momentu zastygnięcia. Pokrojone owoce przekładamy do garnka wraz z sokiem z gruszki i cukrem, mieszamy i grzejemy do momentu lekkiego zgęstnie. Odstawiamy do lodówki do schłodzenia. Zimnym sosem polewamy zastygnięty serek w pucharkach