Sposób przygotowania:
deser z malin2
Cukier należy zagotować z szklanką wody, gotować tak około 5 minut. Odstawić do wystygnięcia. Maliny delikatnie przebrać, opłukać i przetrzeć przez sitko, a następnie dodać do słodkiej wody. kolejno dodać sok z cytryny i włożyć do zamrażalnika. W tym czasie ubić jajko z cukrem pudrem. Na koniec wymieszać z malinami i włożyć do pucharków. Można od razu podawać lub jeszcze nieco schłodzić.