madi356

madi356

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 494]

Deser z serków Danio

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Super deser na zimno z serków.

Deser z serków Danio

Składniki:

Deser z serków Danio

 

  • 1 galaretka wiśniowa,
  • 1 galaretka szafirowa,
  • 1 galaretka truskawkowa,
  • 1 galaretka cytrynowa,
  • 4 op serka danio,
  • 4 łyżki cukru pudru,
  • 2 łyżki żelatyny

Sposób przygotowania:

Deser z serków Danio
Każdą z galaretek rozpuszczamy osobno w 400 ml wody, odstawiamy do lekkiego stężenia.
Łyżkę żelatyny rozpuszczamy w gorącej wodzie, odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Następnie dwa serki danio łączymy z połową cukru pudru, dodajemy rozpuszczoną żelatynę.
Tortownicę wykładamy folią spożywczą. Na sam spód wylewamy tężejącą galaretkę szafirową. Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Następnie na zastygniętą galaretkę wylewamy masę z danio, ponownie tortownicę umieszczamy w lodówce, aby masa z danio zastygła. Kolejno wylewamy galaretkę wiśniową schładzamy.
Następnie pozostałe serki danio łączymy z galaretką cytrynową. Tak przygotowaną kolejną warstwę wylewamy na zastygniętą galaretkę wiśniową. Schładzamy. Następnie na sam wierzch wylewamy galaretkę truskawkową, wkładamy do lodówki na kilka godzin do całkowitego zastygnięcia wszystkich warstw.