Drożdżówki z kremem i konfiturą

Z tłustego czwartku zostało mi sporo pączków. Wiadomo, że na drugi dzień nie są już tak dobre. Można z nich zrobić całkiem niezła smakołyki. Pączki przecinamy na pół, układamy na blaszce i wstawiamy do gorącego piekarnik na 10 minut.Do serka mascarpone wlewamy syrop, mieszamy na gładką masę. Ubijamy śmietankę.Dodajemy ubitą śmietankę do wiśniowego serka i delikatnie mieszamy. Ostudzone pączki dekorujemy kołnierzykiem z kremu. Do środka wkładamy po łyżeczce konfitury wiśniowejDo deseru możemy wykorzystać innego rodzaju konfiturę.