alison

alison

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1210]

Espresso z bredny i żółtkiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Espresso z bredny i żółtkiem

Espresso z bredny i żółtkiem

Składniki:

Espresso z bredny i żółtkiem

 

  • 40 ml brandy
  • 1 żółtko
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 filiżanka kawy espresso

Sposób przygotowania:

Espresso z bredny i żółtkiem
Wymieszać brendy z łyżeczką cukru. Podgrzewać na małym ogniu do stopienia cukru. Z pozostałego cukru i żółtka utrzeć kogel-mogel. Do szklanki wlać brendy, potem wlać świeżo zaparzoną kawę, potem kogel mogel. Nie mieszać.

Tagi:

kawa