Francuskie rogaliki z czarnym sezamem

1.

Przygotowałam ciasto francuskie, które rozwinęłam, a następnie radełkiem pocięłam na trójkąty.

2.

Kolejnym krokiem było dokładne posmarowanie powidłami śliwkowymi każdego trójkąta c ciasta francuskiego.

3.

Teraz każdy posmarowany trójkąt zwinęłam w rogalik, począwszy od szerszego brzegu. Całe jajko roztrzepałam widelcem i posmarowałam wierzchy rogalików.

4.

Posmarowane rogaliki jajkiem kolejno maczałam w czarnym sezamie. Potem blachę wyłożyłam papierem do pieczenia, na której ułożyłam rogaliki gotowe do pieczenia.

5.

Wcześniej nagrzałam piekarnik do 200 stopni i gdy osiągnął swoją temperaturę włożyłam blachę z rogalikami. Piekłam je przez 15 minut.

6.

Upieczone rogaliki wystudzić na kratce.

7.

Smacznego !