Galaretka z truskawkami i bitą śmietaną.

Należy zagotować 1 litr wody. Następnie wsypujemy do gorącej wody galaretki i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Ostudzoną galaretkę przelewamy do szklanek. Umyte truskawki kroimy na mniejsze części (małe truskawki na pół, większe na cztery części) i według uznania wsypujemy do niestężonej jeszcze, zimnej galaretki. Gotowe galaretki wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia. Przed podaniem dekorujemy galaretkę bitą śmietaną, startą gorzką czekoladą oraz świeżą truskawką.