Sposób przygotowania:
Grilowana łopatka
do miseczki wlewamy nieco oleju, dodajemy do niego obydwa rodzaje papryki oraz nieco soli i pieprzu. Mieszamy. Mieso kroimy w cienkie plastry i z dwoch stron nacieramy marynatą. Mięso układamy na ruszcie i na wolnym ogniu grillujemy do czasu aż mięso będzie miękkie, nie grillujmy zbyt szybko, bo mięso si,e przypali i będzie suche. Podajemy z ketchupem