Herbatówka

Zagotujemy 2 szklanki wody z cukrem i drobno pokrojonym chlebem świętojańskim. Wsyp herbatę, przykryj i trzymaj na małym ogniu ok. 5 minut. Zostaw do ostygnięcia, przecedź i wlej do gąsiorka, następnie dodaj spirytus, tokaj i śliwowicę.

Zakorkuj i zostaw na 3 miesiące do wytrawienia. Potem rozlej do butelek, zakorkuj i wynieś w ciemne, chłodne miejsce.