Sposób przygotowania:
Jabłka w kremie rumowym
Jabłka myjemy i obieramy ze skórki. Kroimy na połówki i wyjmujemy środki. Zalewamy szklanką wody z dodatkiem cukru i soku z cytryny i gotujemy kilka minut. Jabłka przekładamy na sitko i studzimy. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem dodając pod koniec rum. Połówki jabłek układamy do pucharków do lodów. Na wierzch wykładamy śmietanę i posypujemy posiekanymi orzechami.