Jabłka zapiekane z powidłami śliwkowymi

Jabłka dokładnie umyć, odciąć kapturki, nożem lub specjalnym przyrządem wydrążyć gniazda nasienne. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, skropić sokiem z cytryny. Napełnić powidłami, posypać cukrem i przykryć kapturkami. Naczynie z jabłkami włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 15 minut w temp 160-170 stopni. Podawać na ciepło lub na zimno.