Jabłkowa brandy

Cytrynę wyszorować, sparzyć, osuszyć. Wycisnąć sok. Do szejkera wrzucić lód, wlać 2 łyżeczki soku z cytryny, 70 ml brandy oraz 50 ml soku jabłkowego (jeśli użyjemy dobrego soku to drink będzie mętny. Można kupić sok przejrzysty). Wstrząsnąć energicznie aby płyn się schłodził. Następnie nalać do niskiej szklanki przez sitko. Szklankę udekorować plasterkiem cytryny nabitym na wykałaczkę