Sposób przygotowania:
Jajecznica z brokułami
Na tłuszczu przesmażamy cebulę, po chwili dodajemy różyczki brokuł i nadal smażymy chwilę. Brokuły nie muszą być miękkie. Następnie dodajemy jajka oraz sól do smaku i wszystko mieszamy do uzyskania pożądanej konsystencji jajecznicy.