Jajka nadziewane resztkami

Jajka gotuję na twardo. Po ugotowaniu kroję jajka na pół i wyjmuję żółtka. Żółtka kroję lub rozdrabniam widelcem i wrzucam do miseczki. Plasterki szynki kroje w drobną kosteczkę i wrzucam do miski z żółtkiem. pokrojony szczypiorek dodaje do reszty. Cebulkę obieram i wraz z ogórkiem kroję w kostkę i dorzucam do miseczki. Jeśli nie macie konserwowego możecie użyć kiszonego. Dodaję majonez i wszystko razem mieszam. Na połówki jajka sypie odrobinkę soli i układam łyżką przygotowany farsz. Na samą górę kładę sporą kupkę kiełków