Sposób przygotowania:
Curry z kuskusem
Na dużej patelni roztapiamy masło w którym podsmażamy na małym ogniu pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka i podsmażamy.
Do podsmażonego kurczaka dodajemy pomidory z puszki, przyprawę garam masala, czosnek, imbir.
Całość dusimy na małym ogniu około 20 minut.
W tym czasie kuskus zalewamy gorącym bulionem warzywnym. Na talerz wykładamy kuskus i polewamy sosem curry.
Do podsmażonego kurczaka dodajemy pomidory z puszki, przyprawę garam masala, czosnek, imbir.
Całość dusimy na małym ogniu około 20 minut.
W tym czasie kuskus zalewamy gorącym bulionem warzywnym. Na talerz wykładamy kuskus i polewamy sosem curry.
