MP3-ka

MP3-ka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 266]

Jo-ga-truś :)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Prosty i pyszny deser z galaretką, truskawkami i jogurtem

Jo-ga-truś :)

Składniki:

Jo-ga-truś :)

 

  • masa jogurtowa:

 

Sposób przygotowania:

Jo-ga-truś :)
Żelatynę zalewamy odrobiną wody, podgrzewamy w mikrofali do całkowitego rozpuszczenia. Jogurt miksujemy z pudrem, następnie dodajemy żelatynę i znów miksujemy. Nakładamy do pucharków. Naczynia można układać w lodówce pod kątem - wtedy warstwa stężeje pod skosem :) Galaretkę i puder rozpuszczamy we wrzątku. Odstawiamy do wystygnięcia. Truskawki kroimy w średniej wielkości kawałki, i układamy na warstwie jogurtowej. Następnie zalewamy schłodzoną galaretką, i wkładamy do lodówki. Śmietanę miksujemy - około minuty, następnie dodajemy fix i puder - ubijamy do uzyskania pożądanej konsystencji. Gotową śmietaną napełniamy szprycę, i wyciskamy na galaretkę.Można posypać kakao/czekoladą.