jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1974]

Książka Kucharska: ŻURAWINOWY NOTES PRZEPISOWY

Jogurtowy koktajl z żurawiną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Koktajl jest gęsty i syty. Można także dodać do niego inne owoce.

Jogurtowy koktajl z żurawiną Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Jogurtowy koktajl z żurawiną

 

  • Składniki na 3 porcje:
  • 1 duży jogurt naturalny (400 ml)
  • 1,5 szklanki suszonej żurawiny,
  • 1,5 łyżki otrąb,
  • 2 szczypty cynamonu

 

Sposób przygotowania:

Jogurtowy koktajl z żurawiną
Żurawinę zalewamy gorącą wodą. Pozostawiamy na około 5 minut by zmiękła. Po tym czasie owoce odcedzamy i studzimy. Jogurt przelewamy do naczynia. Odstawiamy około 4 -5 łyżek na dekorację. Do reszty dodajemy żurawinę. Całość miksujemy. Gdy uzyskamy żądaną konsystencję dodajemy otręby oraz cynamon. Ponownie miksujemy. Tak przygotowany koktajl rozlewamy do przygotowanych szklanek. Na wierzch wykładamy odstawiony czysty jogurt. Całość dekorujemy pokrojoną żurawiną.
Jogurtowy koktajl z żurawiną
Namoczona żurawinę po 5 minutach odcedzamy. Studzimy.
Jogurtowy koktajl z żurawiną
Jogurt miksujemy z żurawiną. Dodajemy do niej otręby i cynamon.