Kanapka z domowym masłem orzechowym

Ja kupiłem orzeski ziemne łuskane, solone, ale można kupić zwykłe i samemu nałuskać odpowiednią ilość. Orzechy należy wsypać do pojemnika rozdrabniacza od blendera i dodać łyżkę oleju. Na maksymalnych obrotach rozdrabniać wsypane orzechy przez około 2 minuty co chwilę zbierając ze ścianek przyklejone orzechy. Mielić do uzyskania jednolitej gładkiej masy. Jeżeli ktoś lubi kawałki orzechów w maśle może wcześniej zakończyć mielenie. Gdy masło jest gładkie dodać sól i cukier według uznania i dokładnie wymieszać. Gotowym masełkiem smarować bułeczki lub kromki chleba.