polcia

polcia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 481]

Kawa po grecku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo mocna i aromatyczna kawa

Kawa po grecku

Składniki:

Kawa po grecku

 

  • 2 łyżki zmielonej kawy
  • 2 łyżeczki cukru
  • 100 ml wody

Sposób przygotowania:

Kawa po grecku
Kawę i cukier wsypać do garnuszka, zalać wodą i podgrzać. Gotować, cały czas mieszając, aż pianka zacznie unosić się do góry. Zdjąć z ognia i po opadnięciu pianki ponownie podgrzać aż do momentu, gdy pianka ponownie zacznie się podnosić. Tak przygotowaną kawę wlać do filiżanki i podawać ze szklanką zimnej wody do popicia.

Tagi:

kawa