Sposób przygotowania:
Kokosowy deser z serka homogenizowanego
Żelatynę wymieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody, gdy napęcznieje, podgrzać. Śmietanę z cukrem pudrem ubić na sztywno, dodać serek, wiórki kokosowe i rozpuszczoną żelatynę, zmiksować. Krem przełożyć do przygotowanych foremek. Wstawić do lodówki, wystudzić. Po wyjęciu z foremek na talerzyki, przybrać kawałkami pokrojonych brzoskwiń z puszki.