Sposób przygotowania:
koktaj dżemowy
Do melaksera przekładamy dżem z dodatkiem soku z cytryny - miksujemy i gdy masa stanie się jednolita dodajemy lejąc (bardzo powoli) mleko nie wyłączając melaksera. Gdy się spieni wyłączamy. Doskonale smakuje z biszkoptami, herbatnikami lub kruchymi ciasteczkami.
