Koktajl z mleka zsiadłego i truskawek

Na początek mleko zsiadłe oziębić i roztrzepać w garnuszku. Następnie truskawki należy przebrać, usunąć szypułki, przetrzeć przez sito, wymieszać z cukrem i połączyć małymi porcjami z mlekiem, ciągle ubijając. Jeśli przyrządzamy koktajle w mikserze, wlewamy od razu mleko i przecier owocowy. Można podawać do stołu. Smacznego :) Uwaga! * Mleko zsiadłe możemy zastąpić kefirem lub jogurtem