Sposób przygotowania:
Kompot truskawkowy
Truskawki myjemy, skubiemy ze szypułek. Wkładamy je do wyparzonych słoików do pełna. W gorącej wodzie rozpuszczamy cukier. zalewamy nią truskawki, słoiki zakręcamy. W dużym garnku kładziemy ściereczkę na dnie. Nalewamy wodę do garnka i doprowadzamy do wrzenia. Ostrożnie wkładamy do niej słoiki i pasteryzujemy przez 20 minut. Wyciągamy, osuszamy słoiki i możemy cieszyć się smakiem kompotu truskawkowego w zimę.