Kompot ze sliwek węgierek

Śliwki umyć. przeciąć na pół, usunąć pestki. Do garnka wlać 4-5 szklanek wody, wsypać cukier, zagotować. Następnie do gotującej się wody wrzucić oczyszczone śliwki i gotować kilka minut. Zdjąć z ognia w razie potrzeby rozcieńczyć przegotowaną wodą, dosłodzić. Ostudzić, włożyć do lodówki i dokładnie oziębić.