Pochodzenie : rejony Morza śródziemnego
Opis: wchodzi w skład mieszanki curry. Co ciekawe w Indiach parzone ziarna kozieradki uważa się za namiastkę kawy. Stosowana jest do potraw duszonych smażonych do marynat i zalew. Posiada klonowy smak i korzenny gorzki zapach.
Opis: wchodzi w skład mieszanki curry. Co ciekawe w Indiach parzone ziarna kozieradki uważa się za namiastkę kawy. Stosowana jest do potraw duszonych smażonych do marynat i zalew. Posiada klonowy smak i korzenny gorzki zapach.
