Krem do ciasta waniliowy

Żółtka z cukrem pudrem ubijać na gorąco ( na parze ) do zgęstnienia. Następnie zestawić z ognia i ubijać trzepaczką do ostygnięcia. Masło wyrabiać aż zmięknie, włożyć do masy i wymieszać. Wsypać cukier waniliowy, wymieszać.