La Sorbone

Historia koktajlu sięga roku 1932, kiedy pierwszy raz został on wymieniony w legendarnej Savoy Cocktail Book. Nazwa koktajlu nawiązuje do francuskiej uczelni, której otwarcie odbyło się w tym samym roku, w którym baron Otard rozpoczął produkcję swojego koniaku.



Przygotowanie:

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy w shakerze wypełnionym kostkami lodu. Dodajemy wiśnię marynowaną w koniaku Otard i Martini Rosso.